B12 Vitamini Nedir

tarafından
78
B12 Vitamini Nedir

B12 vitamini vücudunuz için pek çok şey yapar. Örneğin kırmızı kan hücrelerini oluşmasına yardımcı olur.

Vücudumuz B12 vitamini üretmediğinden, onu hayvan bazlı gıdalardan veya takviyelerden almamız gerekir. Ve bunu düzenli olarak yapmalıyız, çünkü vücudumuz B12 vitaminini uzun süre saklamıyor.

Ne Kadar Alınmalı?

Yaşınız, yeme alışkanlıklarınız ve tıbbi durumunuz ve aldığınız ilaçlar gibi şeylere bağlıdır.

Ölçülen miktarlar yaşa göre değişir

  • 6 aya kadar olan bebekler: 0.4 mg
  • Bebekler 7-12 ay’a kadar: 0.5 mg
  • Çocuk 1-3 yaş: 0,9 mg
  • 4-8 yaş arası çocuklar: 1.2 mg
  • 9-13 yaş arası çocuklar: 1,8 mg
  • Gençler 14-18 yaş: 2.4 mg (gebe ise günde 2,6 mg ve eğer emziriyorsanız günde 2,8 mg)
  • Yetişkinler: 2.4 mg (gebe ise günde 2,6 mg ve eğer emziriyorsanız günde 2,8 mg)

B12 Vitamini Gıda Kaynakları

B12 vitamini, doğal olarak bulunan hayvansal gıdalarda veya onunla takviye edilmiş ürünlerden elde edebilirsiniz.

Hayvansal kaynaklar arasında süt ürünleri, yumurta, balık, et ve kümes hayvanların da bulunur. B12 ile takviye edilmiş bir gıda arıyorsanız, ürünün Besin Değerleri etiketini kontrol edin.

B12 Eksikliği

Yeterince B120 aldığınızdan emin değilseniz, B12 vitamini seviyesini kontrol etmek için bir kan testi yaptırmanız gerekir bunun için doktorunuza danışabilirsiniz.Yaşla birlikte, bu vitamini enzimlemek zorlaşabilir. Kilo kaybı ameliyatı geçirdiyseniz veya midenizin bir kısmı alındıysa yada başka bir işleminiz varsa, aşırı miktarda alkol alıyorsanız veya uzun süre asit azaltıcı ilaçlar aldıysanız da olabilir.Ayrıca, bir vegan diyeti (et, süt, peynir ve yumurta dahil olmak üzere herhangi bir hayvansal ürün yemediyseniz) ya da yeterli yumurta veya süt ürünlerini yemeyen bir vejeteryanıysanız, B12 vitamini eksikliği olabilir. Her iki durumda da, diyetinize takviye edilmiş gıdalar ekleyebilir veya bu ihtiyacı karşılamak için takviyeleri alabilirsiniz.

Hamilelikte B12 

Vegan vejetaryen diyetinde hamile bir kadın mısınız ve sadece bebeğinizi emzirmeyi mi planlıyorsunuz? Bebeğiniz olmadan önce doktorunuzla konuşmalısınız, böylece bebeğinizin sağlıklı kalması için yeterli B12 vitaminini nasıl alacağınıza dair bir öneri oluşturulur.

Yeterli B12 vitamini olmadan, bebeğinizin gelişimsel gecikmeleri olabilir ve olması gerektiği gibi gelişemez ve büyüyemez.

B12 Eksikliği Belirtileri

B12 vitamini eksikliğiniz varsa, anemi olabilirsiniz.  Tedavi edilmezse, aşağıdaki gibi semptomlara yol açabilir:

  • Zayıflık , yorgunluk veya baş dönmesi
  • Kalp çarpıntısı ve nefes darlığı
  • Soluk cilt
  • Kabızlık, ishal, iştah kaybı
  • Uyuşma veya karıncalanma, kas zayıflığı ve yürüme problemleri gibi sinir sorunları
  • Görme kaybı
  • Depresyon, hafıza kaybı veya davranış değişiklikleri gibi zihinsel sorunlar

Tedavi

Eğer pernisiyöz aneminiz varsa veya B12 vitamini emiliminde sorun yaşıyorsanız, öncelikle bu vitaminin alınmasına ihtiyacınız olacaktır. Hayvansal ürünler yemiyorsanız, seçeneklerin var. Diyetinizi, B12 vitamini takviyeli hububat, B12 enjeksiyonları,eksikse yüksek doz oral B12 vitamini içerecek şekilde değiştirebilirsiniz.B12 vitamini eksikliği olan yaşlı yetişkinler, günlük B12 takviyesi veya B12 içeren bir multivitamin almalıdır.Çoğu insan bu tedavi problemini çözer. Ancak, eksiklik nedeniyle meydana gelen herhangi bir sinir hasarı kalıcı olabilir.

Önleme

Çoğu insan yeterli et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, süt ürünleri ve yumurta yiyerek B12 vitamini eksikliğini önleyebilir.Hayvansal ürünler yemiyorsanız veya vücudunuzun besinleri iyi emmesini sınırlandıran bir tıbbi durumunuz varsa, B12 vitamini,multivitamin veya diğer takviye B12 vitaminleri ile takviye edilmiş yiyecekler alınmalıdır.B12 vitamini takviyesi almayı seçerseniz, doktorunuzu bilgilendirin, böylece aldığınız ilaçları etkilemeyeceklerinden emin olabilirsiniz.

KAYNAKLAR:

Florida Gıda ve Tarım Bilimleri Enstitüsü (IFAS) Uzantısı: “B12 Vitamini Hakkında Gerçekler.”

Arizona Üniversitesi Arizona Teletıp Programı: “Vitamin B12 Eksikliği: Pernisiyöz Anemi.”

Harvard Sağlık Yayınları: “Vitamin B12 Eksikliği: Vejeteryanlar, yaşlı B12 vitamini yeterli olmayabilir, Harvard Sağlık Mektubu” diyor.

Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü: “Pernisiyöz Anemi.”

Oregon Eyalet Üniversitesi’nin Linus Pauling Enstitüsü: “B12 Vitamini.”

Kaiser Permanente: “Vitamin B12 Eksikliği Anemi.”

Ulusal Diyet Takviyeleri Sağlık Enstitüleri: “Vitamin B12.”

MedlinePlus: “Anemi – B12 eksikliği.”

Sağlıklı Günlerde Kalın